Mat på stranden

På stränderna i Marocko är det vanligt med en person som går omkring med en stor kanna kaffe eller te. Det kan kosta mellan två och tio dirham, beroende på hur turistig stranden är.

Majskolv säljs både på stränder och gatumiljöer. Försäljarna har en vagn med en gryta där majskolvarna kokar och en liten grill. Jag föredrar majskolv som bara är kokt, inte grillad, utan extra salt. Ibland är den supergod men ofta är den överkokt. Oavsett vilket är det trevligt med något varmt på kvällen, särskilt efter att ha badat. Priset för en majskolv är bara fem dirham.

Sockervadd i olika färger är en vanlig syn på stranden. Glassförsäljare har jag också sett. När vi ändå är inne på sötsaker finns det många som säljer churros, friterade bakverk.

Exempel på annat ätbart och drickbart som brukar säljas längs havet är vatten och läsk och rostade solrosfrön.