Snack – snabbmat

Ordet snack är något jag ofta ser när jag promenerar i Rifbergen. Snack innebär ett ganska enkel restaurang som serverar snabbmat.

Oavsett vilket snabbmatsställe jag går till, brukar utbudet vara detsamma. Smörgås, pizza, pommes och sallad. Soppa, pasta och omelett kan också förekomma. Tacos är inte ovanligt.

Min favorit bland snabbmatsställen finns i Nador, på en gata full med busstrafik. När jag bodde där brukade jag beställa grillad kyckling med morot, avokado och tomat. Köttet smakade alltid färskt och var bra kryddat. Kocken la upp grönsakerna och såserna som en tavla. Priset var billigt. Till maten drack jag panache. Personalen var trevlig och mindes vad jag ville äta. Om jag frös och ville dricka te till maten gick de till kaféet intill och hämtade det.